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• Certifique-se de que os líquidos a ferver

não são derramados nos discos.

• Não deixe um disco ligado sem um

recipiente ou com um recipiente vazio.

• Não coloque um recipiente num disco frio

nem o deixe arrefecer num disco desligado.

Isto pode provocar a formação de

condensação.

• Para uma cozedura mais rápida e para

evitar a dispersão de calor, é aconselhável

utilizar recipientes com fundo plano, para

garantir o máximo contacto dos fundos

com a zona de cozedura.

•

Tenha cuidado para não se debruçar sobre

um disco quente. Aponte sempre as pegas

para dentro ou para a superfície de trabalho

junto ao fogão para evitar embater

acidentalmente num recipiente quando

passar.

•

Não utilize o disco para aquecer o

compartimento.

Tenha cuidado quando fritar

alimentos em óleo quente ou

gordura, já que os salpicos

quentes podem facilmente

arder.

O aço inoxidável, quando

submetido a um aquecimento

excessivo, pode escurecer.

Como tal, não é aconselhável

proceder a uma cozedura

prolongada com pedras de

grelhar, caçarolas de terracota

ou grelhadores em ferro

fundido. Também deve evitar-

se o uso de folhas de alumínio

para proteger a superfície

durante o seu funcionamento.

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