
TYPE MA-
TRETT
Over-/undervarme Varmluft
Tilbered-
ningstid
[min]
Merknader
Brettplas-
sering
Temp.
[°C]
Brettplas-
sering
Temp.
[°C]
Formbrød 1 190 1 190 60 - 70 1 - 2 stykker á 500
gr. per stk.
1)
Rugbrød 1 190 1 180 30 - 45 I en brødform
Pizza 1 230 -
250
1 230 -
250
10 - 20 I et stekebrett eller
en langpanne
1)
Scones 3 200 3 190 10 - 20
På et stekebrett
1)
1) Forvarmes i 10 minutter.
GRATENGER
TYPE MA-
TRETT
Over-/undervarme Varmluft
Tilbered-
ningstid
[min]
Merknader
Brettplas-
sering
Temp.
[°C]
Brettplas-
sering
Temp.
[°C]
Pasta-grateng 2 200 2 180 40 - 50 I en form
Grønnsaks-gra-
teng
2 200 2 175 45 - 60 I en form
Quiche 1 180 1 180 50 - 60
I en form
1)
Lasagne 2 180 -
190
2 180 -
190
25 - 40
I en form
1)
Cannelloni 2 180 -
190
2 180 -
190
25 - 40
I en form
1)
1) Forvarmes i 10 minutter.
KJØTT
TYPE MA-
TRETT
Over-/undervarme Varmluft
Tilbered-
ningstid
[min]
Merknader
Brettplas-
sering
Temp.
[°C]
Brettplas-
sering
Temp.
[°C]
Storfekjøtt 2 200 2 190 50 - 70 På en rist
Svinekjøtt 2 180 2 180 90 - 120 På en rist
Kalvekjøtt 2 190 2 175 90 - 120 På en rist
Engelsk roastbiff,
rød
2 210 2 200 50 - 60 På en rist
Engelsk roastbiff,
medium
2 210 2 200 60 - 70 På en rist
Engelsk roastbiff,
godt stekt - grå
2 210 2 200 70 - 75 På en rist
Svinebog 2 180 2 170 120 - 150 Med skorpe
Svineskank 2 180 2 160 100 - 120 To stk.
Lammekjøtt 2 190 2 175 110 - 130 Lår
8
www.zanussi.com
Comentarios a estos manuales