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Livello

di po-

tenza

Usare per: Tempo Suggerimenti

1 Mantenere in caldo le pietanze cotte secondo

necessità

Mettere un coperchio sulla pentola

1-2 Salse, per sciogliere: burro, cioccolata, ge-

latina

5-25 min. Mescolare di tanto in tanto

1-2 Solidificare: omelette, uova strapazzate 10-40

min.

Coprire con un coperchio

2-3 Cuocere riso e pietanze a base di latte, ri-

scaldare pietanze pronte

25-50

min.

Aggiungere al riso almeno una doppia

quantità di liquido, mescolare di tanto

in tanto i preparati a base di latte

3-4 Cuocere a vapore verdure, pesce, carne 20-45

min.

Aggiungere alcuni cucchiai di liquido

4-5 Cuocere a vapore le patate 20-60

min.

Usare al max. ¼ l di acqua per 750 g di

patate

4-5 Cuocere grandi quantità di alimenti, stufati e

zuppe

60-150

min.

Fino a 3 l di liquido più gli ingredienti

6-7 Cottura rapida: cotolette, cordon bleu, co-

stolette, polpette, salsicce, fegato, bescia-

mella, uova, frittelle, krapfen

secondo

necessità

Impostare metà tempo

7-8 Frittura, frittelle di patate, lombate, bistec-

che

5-15 min. Impostare metà tempo

9 Portare a ebollizione grandi quantità d'acqua, cuocere la pasta, rosolare la carne (gulasch, stufati),

friggere patatine

Informazioni sulle acrilamidi

Importante Secondo le più recenti scoperte

scientifiche, se si rosolano alimenti (in

particolari quelli contenenti amido), le acrilamidi

possono rappresentare un rischio per la salute.

Raccomandiamo pertanto di cuocere alle

temperature più basse e di non rosolare

eccessivamente gli alimenti.

Pulizia e cura

Pulire l'apparecchiatura dopo ogni utilizzo.

Usare sempre pentole con il fondo pulito.

Avvertenza! Oggetti taglienti e detergenti

abrasivi possono provocare danni

all'apparecchiatura.

Per motivi di sicurezza, è vietata la pulizia

dell'apparecchiatura con idropulitrici a vapore o

ad alta pressione.

I graffi o le macchie scure sul vetrocerami-

ca non compromettono il funzionamento

dell'apparecchiatura.

Per eliminare lo sporco:

1. – Rimuovere immediatamente:plastica

fusa, pellicola di plastica e alimenti con-

tenenti zucchero. Se non vengono elimi-

nati, potrebbero danneggiare l'apparec-

chiatura. Il vetro richiede l'uso di un ra-

schietto speciale. Appoggiare il raschiet-

to sulla superficie in vetro, formando un

angolo acuto, e spostare la lama sulla

superficie.

– Quando l'apparecchiatura è suffi-

cientemente raffreddata, è possibi-

le rimuovere:i segni di calcare e d'ac-

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