Zanussi ZVM64X Manual de usuario descargar pdf (Pagina 23)

Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Keittoastiat

• Keittoastian pohjan tulee olla mahdolli-

simman paksu ja tasainen.

• Emaloidusta teräksestä valmistetut tai

alumiini- tai kuparipohjaiset keittoastiat

voivat tehdä läiskiä keraamiseen pintaan.

Energiansäästö

• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina

kannella.

• Aseta keittoastia keittoalueelle, ennen

kuin kytket alueen toimintaan.

• Kytke keittoalueet pois toiminnasta en-

nen kypsennysajan päättymistä ja hyö-

dynnä jälkilämpö.

• Keittoastioiden pohjan tulee olla keittoa-

lueen kokoinen.

Esimerkkejä keittotoiminnoista

Taulukossa annetut tiedot ovat ainoastaan

suuntaa-antavia.

Teho-

taso

Käyttökohde: Aika Vinkkejä

1 Valmiiden ruokien lämpimänäpito tarpeen

mukaan

Peitä

1-2 Hollandaise-kastike, voin, suklaan ja liivat-

teen sulattaminen

5-25 min Sekoita välillä

1-2 Kiinteyttäminen: munakkaat, munajuusto 10-40

min

Kypsennä kannen alla

2-3 Riisin ja maitoruokien haudutus, valmisruo-

kien kuumentaminen

25-50

min

Lisää nestettä riisin suhteen kaksinker-

tainen määrä, sekoita maitoruokia kyp-

sennyksen aikana

3-4 Höyrytetyt vihannekset, kala, liha 20-45

min

Lisää nestettä muutama ruokalusikalli-

nen

4-5 Höyryssä kypsennetyt perunat 20-60

min

Käytä korkeintaan ¼ litraa vettä/750 g

perunoita

4-5 Suurten ruokamäärien kypsentäminen, pata-

ruoat ja keitot

60-150

min

Enintään 3 litraa nestettä + valmistusai-

neet

6-7 Leikkeiden, vasikanlihan, cordon bleun, pyö-

ryköiden, makkaroiden, maksan, kastikepoh-

jan, kananmunien, ohukaisten ja munkkien

paistaminen

tarpeen

mukaan

Käännä kypsennyksen puolivälissä

7-8 Voimakas paistaminen: sipuliperunat, ulkofi-

lee, pihvit

5-15 min Käännä kypsennyksen puolivälissä

9 Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan ruskistaminen (gulassi, patapaisti), rans-

kalaiset perunat

Hoito ja puhdistus

Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen.

Tarkista aina, että keittoastian pohja on puhdas.

Varoitus! Terävät esineet ja hankaavat

pesuaineet vahingoittavat laitetta

Turvallisuussyistä laitetta ei saa puhdistaa

höyrypesulaitteella tai painepesurilla.

Keraamisen pinnan naarmut tai tummat

läiskät eivät vaikuta laitteen toimintaan.

www.zanussi.com

1 2 ... 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 ... 43 44

Comentarios a estos manuales

Sin comentarios

Zanussi ZVM64X Manual de usuario Pagina 23

Comentarios a estos manuales

Relacionado con productos y manuales para Placas Zanussi ZVM64X