
Matvarer Over- og undervarme Ekte varmluft Tid (min) Kommen-
tarer
Tempera-
tur (°C)
Brettplas-
sering
Tempera-
tur (°C)
Brettplas-
sering
Mørdeig 170 2 160 3 (2 og 4) 20 – 30 I en kake-
form
Buttermilk-
ostekake
170 1 165 2 80 – 100 I en kake-
form på 26
cm
Eplekake
(eplepai)
1)
170 2 160 2 (venstre og
høyre)
80 – 100 I to kake-
former på 20
cm på en rist
Strudel 175 3 150 2 60 – 80 På et steke-
brett
Syltetøyterte 170 2 165 2 (venstre og
høyre)
30 – 40 I en kake-
form på 26
cm
Formkake 170 2 150 2 40 – 50 I en kake-
form på 26
cm
Julekake/
fruktkake
1)
160 2 150 2 90 – 120 I en kake-
form på 20
cm
Plommekake
1)
175 1 160 2 50 – 60 I en
brødform
Småkaker –
ett nivå
1)
170 3 150 – 160 3 20 – 30 På et steke-
brett
Småkaker –
to nivåer
1)
- - 140 – 150 2 og 4 25 – 35 På et steke-
brett
Småkaker –
tre nivåer
1)
- - 140 – 150 1, 3 og 5 30 – 45 På et steke-
brett
Kjeks/gjær-
bakst – ett
nivå
140 3 140 – 150 3 25 – 45 På et steke-
brett
Kjeks/gjær-
bakst – to ni-
våer
- - 140 – 150 2 og 4 35 – 40 På et steke-
brett
Kjeks/gjær-
bakst – tre
nivåer
- - 140 – 150 1, 3 og 5 35 – 45 På et steke-
brett
www.zanussi.com 35
Comentarios a estos manuales