Zanussi ZKT652DBV 44W Manual de usuario descargar pdf (Pagina 53)

Tips voor koken en braden

3 Aanwijzing met betrekking tot acrylamide

Volgens de laatste wetenschappelijke in-

zichten kan een intensieve bruining van le-

vensmiddelen, met name bij

zetmeelhoudende producten, een gevaar

voor de gezondheid door acrylamide ver-

oorzaken. Om die reden adviseren wij le-

vensmiddelen zoveel mogelijk bij lage

temperaturen te bereiden en de gerechten

niet te veel te bruinen.

Kookgerei voor inductie-kookzones

Kookmaterialen

3 * Kookgerei voor inductiekookzones wordt

door de fabrikant als zodanig aangegegeven.

Onderzoek naar geschiktheid

Kookgerei is geschikt voor inductie als ...

• ... een beetje water op een inductiekookzone

op kookstand 9 binnen korte tijd verhit wordt.

• ... een magneet blijft plakken aan de bodem

van het gerei.

Bodem van het kookmateriaal

De bodem van het kookmateriaal moet zo dik

en vlak mogelijk zijn.

Kookmaterialen geschikt

gietijzer +

staal, geëmailleerd staal +

roestvrij staal +*

panbodem meerlagig +*

aluminium, koper, messing -

glas, keramiek, porselein -

1 2 ... 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 ... 67 68

Sin comentarios

Zanussi ZKT652DBV 44W Manual de usuario Pagina 53