
YLEISTÄ
• Uunissa on viisi kannatintasoa. Laske
kannatintasot uunin pohjasta alkaen.
• Laitteessa on erityinen järjestelmä, joka
kierrättää ilmaa ja höyryä jatkuvasti. Kyseisen
järjestelmän avulla ruoka paistuu jatkuvasti
kosteassa ympäristössä, minkä ansiosta se on
sisältä mehevää ja ulkopinnalta rapeaa. Se
vähentää paistoajan ja energian kulutuksen
minimiin.
• Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään tai luukun
lasilevyihin. Tämä on normaalia. Pysyttele
sopivalla etäisyydellä laitteesta avatessasi
luukkua toiminnan aikana. Tiivistymistä voi
vähentää käyttämällä laitetta 10 minuuttia ennen
ruokien kypsentämistä.
• Poista kosteus jokaisen käyttökerran jälkeen.
• Älä aseta mitään esinettä suoraan uunin
pohjalle, älä myöskään aseta osiin alumiinifoliota
kypsennyksen aikana. Tämä voi vaikuttaa
kypsennystuloksiin ja vaurioittaa emalipintaa.
KAKKUJEN LEIPOMINEN
• Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4
paistoajasta on kulunut.
• Jos käytät kahta leivinpeltiä samanaikaisesti, jätä
niiden väliin yksi tyhjä kannatintaso.
LIHAN JA KALAN KYPSENTÄMINEN
• Käytä grilli-/uunipannua erittäin rasvaisten
ruokien kanssa, jotta uuniin ei jää pysyviä
tahroja.
• Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen sen
leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.
• Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua
paistamisen aikana, lisää grilli-/uunipannuun
hiukan vettä. Jotta käry ei tiivistyisi, lisää vettä
aina sen kuivuttua loppuun.
PAISTOAJAT
Kypsennysaika riippuu ruokalajin tyypistä, sen
koostumuksesta ja määrästä.
Tarkkaile valmistumista alustavasti kypsennyksen
aikana. Määritä parhaat asetukset (uunitoiminto,
kypsennysaika, jne.) keittoastioille, resepteille ja
määrille laitetta käyttäessä.
PAISTOTAULUKKO
Kakut
Ruokalaji
Ylä-/alalämpö Kiertoilma
Aika (min) Kommentit
Lämpötila
(°C)
Kannatintaso
Lämpötila
(°C)
Kannatintaso
Vatkatut
leivonnai-
set
170 2 160 3 (2 ja 4) 45 - 60 Kakku-
vuoassa
Murotaiki-
na
170 2 160 3 (2 ja 4) 20 - 30 Kakku-
vuoassa
Piimä-
juustokak-
ku
170 1 165 2 80 - 100 26 cm:n
kakku-
vuoassa
Omenapii-
ras
1)
170 2 160 2 (vasen ja
oikea)
80 - 100 Kahdessa
20 cm:n
kakku-
vuoassa
uuniritilän
päällä
Struudeli 175 3 150 2 60 - 80 Leivinpel-
lillä
12
Comentarios a estos manuales