
Μην τοποθετείτε ταψιά ψησίματος,
σκεύη, κλπ., στη βάση του φούρνου,
ώστε να αποφευχθεί η πρόκληση ζημιάς στο
σμάλτο του φούρνου.
Πρέπει να είστε προσεκτικοί όταν αφαι-
ρείτε ή τοποθετείτε εξαρτήματα, ώστε να
αποφευχθεί η πρόκληση ζημιάς στο σμάλτο
του φούρνου.
• Ο φούρνος έχει τέσσερα επίπεδα για τις
σχάρες. Μετρήστε τα επίπεδα για
τις σχά-
ρες από το κάτω μέρος της βάσης του
φούρνου.
• Μπορείτε να ψήσετε διαφορετικά φαγητά
σε δύο επίπεδα ταυτόχρονα. Τοποθετήστε
τις σχάρες στο επίπεδο 1 και 3.
• Ο φούρνος διαθέτει ένα ειδικό σύστημα για
κυκλοφορία του αέρα και συνεχή ανακύ-
κλωση του ατμού. Με το σύστημα αυτό,
μπορείτε να ψήσετε με ατμό, διατηρώντας
το εσωτερικό των τροφίμων μαλακό και το
εξωτερικό τραγανό. Μειώνεται ο χρόνος
ψησίματος και η κατανάλωση ενέργειας
στο ελάχιστο.
• Μπορεί να σχηματιστούν συμπυκνωμένοι
ατμοί στο εσωτερικό ή στα τζάμια της πόρ-
τας της συσκευής. Αυτό είναι φυσιολογικό.
Πρέπει να απομακρύνεστε πάντα από τη
συσκευή, όταν ανοίγετε την πόρτα της συ-
σκευής κατά το
ψήσιμο. Για να μειωθεί η
συμπύκνωση ατμών, θέστε σε λειτουργία
το φούρνο για 10 λεπτά πριν από το ψήσι-
μο.
• Σκουπίζετε την υγρασία μετά από κάθε
χρήση της συσκευής.
Ψήσιμο κέικ
• Η καλύτερη θερμοκρασία για το ψήσιμο
κέικ είναι από 150 °C έως 200 °C.
• Προθερμάνετε το φούρνο για περίπου 10
λεπτά πριν το ψήσιμο.
• Μην ανοίγετε την πόρτα του φούρνου πριν
να περάσουν τα 3/4 του χρόνου ψησίμα-
τος.
• Αν χρησιμοποιείτε ταυτόχρονα δύο ταψιά,
αφήστε ένα κενό ράφι ανάμεσά τους.
Μαγείρεμα κρέατος και ψαριού
• Μη μαγειρεύετε κρέας με βάρος κάτω από
1 kg. Το μαγείρεμα τόσο μικρών ποσοτή-
των στεγνώνει πολύ το κρέας.
• Για να διατηρήσετε το κόκκινο κρέας καλά
μαγειρεμένο στο εξωτερικό και ζουμερό
στο εσωτερικό, ρυθμίστε τη θερμοκρασία
ανάμεσα στους 200 °C με 250 °C.
• Για λευκό κρέας, πουλερικά και ψάρια,
ρυθμίστε τη θερμοκρασία ανάμεσα στους
150°C με 175°C.
• Χρησιμοποιήστε
ένα ταψί για τα λίπη για
τρόφιμα με πολύ λίπος, ώστε να μη λερω-
θεί ο φούρνος με λεκέδες που ίσως να μη
βγαίνουν.
• Αφήστε το κρέας να κρυώσει για περίπου
15 λεπτά πριν να το κόψετε, ώστε να κρα-
τήσει το ζουμί του.
• Για να αποφύγετε τον πολύ καπνό στο
φούρνο
όταν ψήνετε, προσθέστε λίγο νερό
στο ταψί για τα λίπη. Για να αποφύγετε τη
συμπύκνωση καπνού, προσθέστε νερό κά-
θε φορά που αυτό εξατμίζεται.
Για να εντοπίσετε τη λειτουργία φούρνου
που πρέπει να χρησιμοποιήσετε, ανα-
τρέξτε στη λίστα λειτουργιών φούρνου στο κε-
φάλαιο "Φούρνος - Καθημερινή χρήση".
Βάρος (g)
Τύπος φαγη-
τού
Συμβατικό
ψήσιμο
Ψήσιμο με ανεμι-
στήρα
Διάρκεια
ψησίματος
λεπτά
ΣΗΜΕΙΩΣΕΙΣ
Επί-
πεδο
Θερμ.
°
C
Επίπεδο Θερμ
.
°
C
Ζύμη 2 170 2 160 45 ~ 60 Σε φόρμα κέικ
στη σχάρα
29
Comentarios a estos manuales