
Τύπος εδέσματος Θέση ραφιού Θερμοκρασία σε °C Χρόνος σε λεπτά
Τάρτες φρούτων με ζύ-
μη κουρού
3 170 - 190 40 - 60
Κέικ μαγιάς και λεπτή
επικάλυψη (π.χ. τετηγ-
μένο τυρί, σαντιγί, κρέ-
μα)
3
160 - 180
1)
40 - 80
Πίτσα (με πλούσια υλι-
κά)
2)
1 - 2
190 - 210
1)
30 - 50
Πίτσα (λεπτή ζύμη) 1 - 2
220 - 250
1)
15 - 25
Άζυμο ψωμί 1 230 - 250 10 - 15
Τάρτες (Ελβετικού τύ-
που)
1 210 - 230 35 - 50
1) Προθερμάνετε το φούρνο
2) Χρησιμοποιήστε βαθύ ταψί
Μπισκότα
Τύπος εδέσματος Θέσεις ραφιών Θερμοκρασία σε °C Χρόνος σε λεπτά
Μπισκότα ζύμης κουρού 3 170 - 190 10 - 20
Short bread/ Pastry
Stripes
3
160
1)
20 - 35
Μπισκότα με αφράτη
ζύμη
3 170 - 190 20 - 30
Γλυκίσματα με φύλλο
ζύμης και μαρέγκα
3 80 - 100 120- 150
Μακαρόν 3 120 - 130 30 - 60
Μπισκότα με ζύμη μα-
γιάς
3 170 - 190 20 - 40
Μικρά γλυκά με φύλλο
κρούστας
3
190 - 210
1)
20 - 30
Ψωμάκια 3
190 - 210
1)
10 - 55
Small cakes (20 ανά τα-
ψί)
3 - 4
170
1)
20 - 30
1) Προθερμάνετε το φούρνο
Πίνακας σουφλέ και ψητών στο φούρνο
Τύπος εδέσματος Θέσεις ραφιών Θερμοκρασία σε °C Χρόνος σε λεπτά
Σουφλέ ζυμαρικών 1 180 - 200 45 - 60
Λαζάνια 1 180 - 200 35 - 50
Λαχανικά ογκρατέν 1
180 - 200
1)
15 - 30
Μπαγκέτες με επικάλυ-
ψη λιωμένου τυριού
1
200 - 220
1)
15 - 30
37
www.zanussi.com
Comentarios a estos manuales